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五花茶是什么茶?五花茶的功效与作用

花茶 2020-08-17 14:57:45 220 0 | 文章出自:问茶叨

花茶是一种传统的茶类饮品,在别的地区不太常见,但在广东地区却是家家户户知晓并经常饮用的凉茶之一。五花茶具有清热解毒,预防中暑,风热等症状,在夏季还能预防一些流行性感冒或者是风热的情况,其中五花茶根据地区的不同,所需要的材料也会不同,所饮用后的功效也会有些许不同。

五花茶

五花茶跟它的名字一样,是用五种花茶配制而制作而成的,根据地区来分,五花茶配制也会有些许不同,一般分为南五花茶与北五花茶。那么,究竟南北五花茶有什么区别呢?

南五花茶

南无花茶通常以金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花为主要原料,冲泡而成的五花茶一般拥有清热解毒,清肝,清血热,明目养神的作用,特别是对于夏季燥热引起的流行性感冒出现的头痛、头晕、鼻塞、鼻涕黄稠等症状有预防与治疗的效果,这种五花茶还特别适合体质湿热的人群喝。

南五花茶

南五花茶制作方法

原料:金银花20g、菊花20g、槐花20g、木棉花20g、鸡蛋花20g;

做法:

1.将所有五花茶的原料洗干净后放入锅中;

2.加入大约500毫升的水量,用大火烧开沸腾后,转小火大约煮15分钟左右关火。

3.静置放凉后,可以加入适量的白糖就可以饮用了。

北五花茶

北五花茶的配料有些许的不同,主要以:罗汉果加金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花等为原料,其功效有生津解渴、健胃消脾、去湿气等功效,特别是适合因为感冒而出现皮肤干燥、咽喉肿痛等症状的人群服用。

北五花茶

北五花茶制作方法

原料:金银花15g、葛花15g、槐花15g、鸡蛋花15g、木棉花15g、罗汉果1/2个、红糖20g

做法:

1.将罗汉果、金银花、葛花、槐花、鸡蛋花、木棉花洗干净,将这些原料与红糖一起放入锅中备用;

2.在锅中加入大约1500毫升的冷水,用大火煮开后再转小火煮大约2小时左右。

3.等到锅中的水只剩下三分一的时候,将五花茶里面的料渣捞出,只剩茶水即可饮用。

五花茶的功效与作用

1.经常饮用五花茶对人体的五脏心肝脾肺肾可以拥有很好的食补与养生的作用。

2.经常饮用五花茶对一些肠道疾病,如肠胃不耐受等有着防治的作用。

3.五花茶对于高血压人群有着很好的降血压作用,对身体浮肿也有消肿的作用。

4.五花茶还能够降血脂,对于三高人群,拥有防治的效果,特别是增加心肌供血,抗动脉粥硬化等都有效果。

5.对于心血管疾病,心肌梗塞等疾病都有着防治的作用。

温馨提示:虽然五花茶效果很好,但还是属于凉茶范围,所以儿童、孕妇、老年人或者是脾胃虚寒等一些人群不宜饮用。五花茶因属于凉茶,更不适合冰镇后饮用,反而会容易损伤肠胃。


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