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黑茶与普洱茶的区别

黑茶 2020-10-08 21:30:49 24 0 | 文章出自:问茶叨

普洱茶是不是黑茶一直饱受争议,对于初入门的茶友而言,可能对两者之间的都不是很了解,今天问茶叨就来叨一下黑茶与普洱茶的区别

黑茶与普洱茶的区别

1.黑茶与普洱茶原料区别

黑茶:黑茶加工的初级原料是中小叶种

普洱茶:普洱茶原料是云南大叶种加工的晒青绿茶

2.黑茶与普洱茶工艺区别

黑茶:黑茶就是把采摘下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥而成,黑毛茶经蒸压等非常繁复的工序后装篓制成天尖贡尖生尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖,茯砖有一道专门的发花工序,使茯砖内部产生对人体肠胃大有益处的“冠突散囊菌”。

普洱茶:普洱生茶是把采来的鲜叶萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成,后经吸取空气中的水分和氧气自然陈化。熟普增加了渥堆即人工发酵的过程,减轻了苦涩味。

3.黑茶与普洱茶功效区别

黑茶:黑茶则性偏凉,宜于夏季饮用,有清凉解渴之效。陈年黑茶则对肠胃病有独到的治疗效果。黑茶在降血糖,治疗糖尿病方面的功效较强。

普洱茶:普洱茶性温,喝之有发热之感,对保护肠胃功能方面有独到之处,表现在对肠胃无刺激,久饮不伤胃。

4.黑茶与普洱茶口味区别

黑茶:黑茶甜纯爽口,茶汤甘甜纯和,陈香突出而持久,在滋味上,黑茶更显清爽,“清”之一字,更多体现了黑茶的不同之处。安化黑茶的茶汤鲜活,颜色偏橙色,略带刚性

普洱茶:普洱茶汤味浓厚,茶汤入口滑软,汤色更红。

黑茶普洱茶

问茶叨叨茶:黑茶和普洱茶各有各的好处,选择适合自己的茶才能好好的享受茶带来的魅力。

问茶叨提示:茶虽好喝,但是每个人的体质均有所不同,需要根据自己体质酌情选择饮用哦!


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