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  • 什么是竹木茶具(竹木茶具历史文化及发展)

    什么是竹木茶具(竹木茶具历史文化及发展)

    隋唐朝之前,我国饮茶尽管慢慢推广开来,依然仍属粗放型饮茶。当时的饮茶器具,除陶瓷器外,大部分用竹木加工而成。陆羽在《茶经·四之器》中开列的28种茶具,多数是用竹木加工而成。这种茶具,来源广泛,制作简便,没有污染,对人体无害。因此自古以来始终受到茶人的喜爱。其缺点是不可长时间使用,不能长久保存,失去了其本身的文物价值。到了清朝,在四川产生了一种竹编茶具,既是一种工艺品,又富有实用价值,主要种类有茶杯、茶盅、茶托、茶壶、茶盘等,大部分是成套生产的。竹编茶具均由内胎和外套共同组成,内胎大部分是陶瓷类饮茶器具、外套采用精选...

    茶具 2020-12-17 45 0
  • 什么是青瓷茶具(青瓷茶具历史文化及发展)

    什么是青瓷茶具(青瓷茶具历史文化及发展)

    在东汉时期就已出现色泽地道、透明发亮的青瓷。晋朝浙江的越窑、婺窑、瓯窑都已有相当规模,当时最流行的是一种称作“鸡头流子”的带嘴茶壶。自六朝以后,众多青瓷茶具带有莲花纹饰。唐朝的茶壶也称“茶注”,壶嘴叫作“流子”。模样短小,替代了晋朝时的鸡头流子。传说在唐朝时期,西川节度使崔宁的女儿发明了一种茶碗的碗托,她用蜡做成圈,来固定茶碗于盘中的位置,后来演变为瓷质茶托。这便是以后常见的茶托子,现代称作“茶船子”。事实上,早在《周礼》中就将盛放杯樽之类的碟子称做“舟”,由此可见“舟船”之称历史悠久。宋朝时期,身为当时五大名窑之...

    茶具 2020-12-17 51 0
  • 什么是金属茶具(金属茶具历史文化及发展)

    什么是金属茶具(金属茶具历史文化及发展)

    金属用具是以金、银、铜、铁、锡等金属为材料加工生产而成的器具。它为我国最古老的家用器具之一,远在公元前18世纪到公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,青铜器得到了宽广的应用。古人以青铜制成盘来盛水,制成爵、尊来盛酒,当然这些青铜器皿也可用来盛茶。从秦汉到六朝,茶叶作为一种饮料已逐渐成为一种风尚,茶具也慢慢从与别的饮具共用中分离出来。大概到了南北朝时,我国产生了金银器具,其中包括饮茶器皿在内。隋唐时期,金银器具的加工生产已达到鼎盛状态。从宋朝起,古人对金属茶具评论就褒贬不一。元朝以后,尤其是从明朝起,随着茶...

    茶具 2020-12-17 53 0
  • 什么是黑瓷茶具(黑瓷茶具历史文化及发展)

    什么是黑瓷茶具(黑瓷茶具历史文化及发展)

    黑瓷茶具出现在晚唐时期,宋朝时是其鼎盛,延续至元,在明清时期衰败了,这是由于自宋朝起,饮茶方法已从唐朝时的煎茶法渐渐变为点茶法,而宋朝流行的斗茶,也为黑瓷茶具的发展创造了条件。宋朝福建斗茶之风十分盛行。斗茶者们依据经验认为,建安窑出产的黑瓷茶盏用作斗茶最为适宜,因此闻名。宋朝人衡量斗茶的效果,一是看茶面汤、花、色、泽、均匀度,以“鲜白”为佳;二看汤花与茶杯相接处有关水痕及出现的迟早,以“盏无水痕”为好。时任三司使给事中的蔡襄,在他的《茶录》中就说得很明白:“视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳。建安斗试,以水痕先者为负,...

    茶具 2020-12-17 38 0
  • 什么是紫砂茶具(紫砂茶具历史文化及发展)

    什么是紫砂茶具(紫砂茶具历史文化及发展)

    紫砂茶具是由陶器发展而来的,是一种新质陶器。它出现在宋朝,明清时最盛行,流传到现在。苏轼有诗云“银瓶泻油浮蚁酒,紫碗莆粟盘龙茶”,表示了诗人对紫砂茶具的欣赏和喜欢。不过从有确切文字记载来讲,紫砂茶具创制于明朝正德年间。现在的紫砂茶具,是以江苏宜兴南部及其接壤的浙江长兴北部埋藏的一种特殊的陶土,即紫金泥生产而成。此种陶土,富含铁,可塑性强,加工温度以1150℃左右为宜。上等的原料、纯天然的色泽,为制作优良的紫砂茶具打下了物质基础。宜兴紫砂茶具受到茶人喜爱的原因,除了这种茶具风格多种、造型变化多、蕴含文化品位、在古时茶...

    茶具 2020-12-17 40 0
  • 什么是搪瓷茶具(搪瓷茶具历史文化及发展)

    什么是搪瓷茶具(搪瓷茶具历史文化及发展)

    搪瓷茶具是以坚固好用、图案秀丽、轻便耐腐蚀而出名,传说起源于古代埃及,后来传入欧洲,不过现今使用的铸铁搪瓷,大部分是在19世纪初在德国、奥地利开始制作的。搪瓷工艺传入我国大概是在元朝。明朝景泰年间(公元1450-1456年),我国创造了珐琅镶嵌工艺品:景泰蓝茶具。清朝乾隆年间(公元1736-1795年)景泰蓝从宫廷流入民间,是我国搪瓷工业的肇始。我国真正开始制作搪瓷茶具,要从本世纪初开始算起,至今已有70多年的历史。在品类繁多的搪瓷茶具中,有可与瓷器相提并论的仿瓷茶杯、有艺术感较强的网眼花茶杯、独特造型的鼓形茶杯和...

    茶具 2020-12-17 47 0
  • 什么是玻璃茶具(玻璃茶具历史文化及发展)

    什么是玻璃茶具(玻璃茶具历史文化及发展)

    玻璃,古人称作流璃或琉璃,就是一种有色半透明的矿物质。用此生产的茶具,给人以色泽鲜亮、光彩照人之感。我国的琉璃制作技术尽管起步很早,不过一直到唐朝,随着中外文化交流的增加,西方琉璃器具的陆续传入,我国才开始制作琉璃茶具。陕西扶风法门寺地宫出土的由唐僖宗供奉的素面圈足、淡黄色琉璃茶盏和素面、淡黄色琉璃茶托,为正宗的中国琉璃茶具,尽管造型原始、装饰质朴、质地发混、透明度差,却证明我国的琉璃茶具自唐朝已经开始生产,在当时堪称珍贵之物。近代,随着玻璃工业的发展,玻璃茶具飞快地流行起来。由于玻璃质地透明,光泽夺目,可塑性强,...

    茶具 2020-12-17 46 0
  • 什么是漆器茶具(漆器茶具历史文化及发展)

    什么是漆器茶具(漆器茶具历史文化及发展)

    漆器茶具是采收天然漆树液汁进行生产而成的,其中掺入了需要的色料,制作出绚丽多彩的器件,从而成了我国先祖的一个创造发明。我国的漆器起源悠久,在距现在约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中,就发现了用来作为饮器的木胎漆碗。不过尽管这样,作为供饮食用的漆器(包括漆器茶具在内)在很长的历史发展过程中,始终未曾形成规模生产。尤其是自秦汉之后,关于漆器的文字记载就少得可怜,留世之作更是难以寻觅。这种局面一直延续至清朝,漆器才又一次出现,主要产自福建的福州地区。福州制作的漆器茶具五光十色,有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”...

    茶具 2020-12-17 47 0
  • 什么是白瓷茶具(白瓷茶具历史文化及发展)

    什么是白瓷茶具(白瓷茶具历史文化及发展)

    白瓷具备坯质细密透亮,上釉、成陶火温度高,无吸水性,音清而韵长等特点。由于色泽洁白,可以很好地反映出茶汤色泽,传热、保温性能也适当,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。白瓷,远在唐朝就有“假玉器”之美名。唐朝饮茶之风十分盛行,加速了茶具生产的发展,全国很多地方的瓷业都十分发达,出现了一批以制作茶具为主的著名窑场。各窑场争的美斗奇,互相竞争,使这一阶段的白瓷加工业蒸蒸日上。据《唐国史补》载,河南巩县瓷窑在制作茶具的同时,还塑造了“茶神”陆羽的瓷雕像,客商每购茶具数件,就赠送一座瓷像,来招揽生意。河北邢窑生产...

    茶具 2020-12-17 41 0
  • 什么是彩瓷茶具(彩瓷茶具历史文化及发展)

    什么是彩瓷茶具(彩瓷茶具历史文化及发展)

    彩色茶具的品种花色也十分众多,其中特别以青花瓷茶具最引人注意。它的特点是花纹蓝白相间,令人赏心悦目;色彩淡雅秀丽可人,华而不艳。彩料上面添涂釉,显得更加滋润明亮,平添了无尽的魅力。元朝中后期,青花瓷茶具开始批量生产,尤其是景德镇,成为我国青花瓷茶具的重要生产地区。因为青花瓷茶具绘画工艺水平较高,尤其是将中国传统绘画技术运用于瓷器上,可以说是元朝绘画的一大成绩。明朝景德镇制作的青花瓷茶具,比如茶壶、茶盅、茶盏,花色种类更多了,质量更精了,在器形、造型、纹饰等方面都名列榜首,成为别的制作青花茶具窑场模仿的对象。到了清朝...

    茶具 2020-12-17 37 0
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